يبحث العديد عن خيارات غذائية غير حيوانية تساهم في تحسين مستوى فيتامين بي 12، الذي يعد من أهم العناصر الرئيسية التي تكوين خلايا الدم الحمراء وتعزيز وظائف الأعصاب.
بالإضافة إلى تخليق الحمض النووي، لذا إليكم 8 أنواع أطعمة تساهم في رفع مستوى فيتامين b12 عبر السطور الآتية:
- حبوب الإفطار التي تحتوي على فيتامين b12.
- منتجات الألبان بكل أنواعها.
- الحليب النباتي، مثل حليب الصويا.
- الزبادي.
- الأجبان.
- الخميرة الغذائية المدعمة.
- التوفو.
- الشيتاكي من الفطر.
